De: Lenin Cardozo <lenincardozoparra@gmail.com>
Fecha: 2 de abril de 2011 17:11
Asunto: Estimado Editor anexo articulo para su consideracion: Día
internacional del hambre
Para:
Día internacional del hambre
Hoy se conmemora el día mundial del hambre, así nos los hacen saber
los 1000 millones de habitantes que a lo largo y ancho de los cinco
continentes sufren de hambre. Este día en particular, no tienen nada
que comer, como tampoco tienen para comer el resto de los otros días
del año. No necesitan que la ONU, dicte una resolución para
decretarlo. O cumbres mundiales, para dar fe, de su existencia.
Los hambrientos en este mundo, son el gran mercado o más bien el
exquisito negocio, de las transnacionales de alimentos, las cadenas de
supermercados y de los productores y distribuidores de los productos
básicos. Estos comerciantes de la primera necesidad humana, están
detrás también de los desabastecimientos y juegan, como al mejor
postor, en la subasta alimentaria. No importa, si las demoras, para
llegar algún tipo de regateo o mejor acuerdo en la venta, producen más
hambrunas, más muertes y desolación.
Un desalmado comercio internacional que hacen de los estados más
débiles, como los países del África, parte del Asia y América y el
Caribe, victimas angustiosas de este flagelo. Donde solo, entre el
2009 y el 2010, los precios de los alimentos aumentaron en un 80%.
Siendo, estos precios altos, el detonante de los principales
conflictos en esas naciones. Negocio por demás cautivo, porque se
focaliza en los productos de la cesta básica: harina, maíz, soja,
arroz, frijoles, fruta, la verdura y leche.
Coincido, lamentablemente, con Jean Ziegler, funcionario de la Agencia
de Alimentos de la ONU, cuando explica que "detrás de cada muerte por
hambre en el mundo, lo que hay en verdad es un asesinato. Silencioso,
pero asesinato al fin". Estamos hablando de asesinatos en masas,
superior a cualquier guerra de la última década. Según, las cifras
expuestas en el III Foro Europeo de Desarrollo Rural, mueren
diariamente por hambre unas 60.000 personas, de las cuales 10.000 son
niños.
Solo hay una vía, para saltarse a estos fariseos del comercio
internacional de alimentos, a esa maquiavélica estructura
antihumana, se tiene que atacar el problema del hambre a partir del
desarrollo de iniciativas que fomenten la seguridad alimentaria en
cada comunidad, región o nación. Legislaciones eficaces, utilización
racional de los suelos, valoración de la producción local y protección
a los agricultores, es el principio.
Impensable, seguir apostando a un comercio internacional de alimentos
inestable y lleno de inequidad.
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> Por Lenin Cardozo
> http://lenincardozo.blogspot.com/
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> Sobre el autor: Lenin Cardozo (1960) Ingeniero, ambientalista y escritor venezolano. Estudios de postgrados en MBA, Gerencia Publica, Filosofia, Historia. Doctorado en Ciencias. Director Ejecutivo de los noticieros ambientalistas Canal Azul 24 (www.canalazul24.com) y Blue channel 24 (www.bluechannel24.com). Fundador de la ONG AZUL Ambientalistas (www.azulambientalistas.org).
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