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From: "Equipo de Redacción Ecoportal.net" <info@ecoportal.net>
Date: Mon, 5 May 2014 10:35:16 -0300
Subject: Ambiente y Sociedad, Año 14, N° 596 - Mayo 5 de 2014
To: "Suscriptores de EcoPortal. net" <ecoportal@elistas.net>
Publicación Semanal y Gratuita de EcoPortal.net
AÑO 14 Nº 596, Mayo 5 de 2014
ISSN 1668-3145
www.ecoportal.net
AMBIENTE Y SOCIEDAD, AÑO 14 Nº 596
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Les hacemos llegar el resumen de las últimas noticias, artículos, videos y
demás información, publicada en EcoPortal desde la edición anterior.
Un afectuoso saludo,
Ricardo Natalichio, Director de EcoPortal.net
rdnatali@ecoportal.net . www.ecoportal.net <http://www.ecoportal.net/>
Les agradecemos continuar acompañándonos y les presentamos a continuación
las noticias, artículos y demás información publicada desde el último número
de esta publicación, esperando sean de su interés y utilidad.
C O N T E N I D O
1. ARTICULOS
2. LO NUEVO EN LA VIDEOTECA
3. ALIMENTACION Y HOGAR SALUDABLES
4. ULTIMAS NOTICIAS
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1. ARTICULOS
* Declaración sobre la Biodiversidad para el Sustento:
Por Alianza por la Soberanía Alimentaria
¡Debemos detener ya la destrucción de las bases de nuestra subsistencia!
Nosotros, campesinas y campesinos, pescadoras y pescadores artesanales,
pastoras y pastores, recolectoras y recolectores, indígenas, mujeres y
jóvenes y otras organizaciones de la sociedad civil de todo América Latina y
el Caribe denunciamos la apropiación de nuestros sistemas alimentarios y de
subsistencia por parte de un sistema corporativo, que con la complicidad de
gobiernos y organismos internacionales, busca convertir los alimentos en
mercancías y especular con ellos, para obtener cuantiosas ganancias.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Biodiversidad/Declaracion_sobre_l
a_Biodiversidad_para_el_Sustento>
* Animales de laboratorio: un negocio que va a más
Por Chesus Ferrer
La experimentación científica con animales debería sustituirse con métodos
alternativos, según una directiva europea en vigor. Pero, lejos, de
contribuir al desarrollo de estas alternativas, se registra en España una
tendencia a la construcción de nuevos grandes centros de experimentación
animal adscritos a universidades y administraciones. Aunque el uso de
animales de laboratorio se justifica por la búsqueda de remedio a
enfermedades mortales, la realidad es que buena parte de estas prácticas
están destinadas al desarrollo de pesticidas, armamento o limpiadores.
Ecologistas en Acción denuncia una tendencia irresponsable y pide medidas
efectivas frente a la experimentación animal.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Animales/Animales_de_laboratorio_
un_negocio_que_va_a_mas>
* Para ganar pelea al cambio climático debemos tener raíces
La periodista y escritora canadiense Naomi Klein afirmó que para ganar la
pelea al cambio climático, determinante para nuestras vidas, "todos
necesitamos un lugar en el cual estar parados" o tener raíces. A tal
conclusión llegó luego de escuchar al gran granjero-poeta Wendell Berry
quién ofreció una charla sobre el deber de amar nuestra tierra más que
ninguna otra.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Cambio_Climatico/Para_ganar_pelea
_al_cambio_climatico_debemos_tener_raices>
* 5 razones para tirar tu microondas a la basura
¿Es posible que millones de personas sacrifiquen su salud a cambio de la
convencionalidad del microondas? ¿Por qué la Unión Soviética ha vetado el
uso del microondas desde el año 1976? ¿Cómo funcionan los microondas? Las
respuestas a estas preguntas pueden impactarlo de tal forma que querrá tirar
su horno de microondas después de leer esto.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Salud/5_razones_para_tirar_tu_mic
roondas_a_la_basura>
* El Glifosato en el banquillo
Por Ing. Agr. Daniel Carlos Besso
Amigos, colegas, no existen agroquímicos inocuos. Las conocidas medidas de
DL100 y DL50, son un dato útil, pero para un producto de aplicación tan
masiva, convendría tener datos "CIERTOS" de teratogenicidad,
carcinogenicidad y otras formas de degeneraciones tisulares. En todos estos
años excepto, últimamente pero muy tímidamente, no escuché para nada hablar
de rotaciones, de volver a las explotaciones mixtas. Sabemos que son
indispensables como interrupción de los ciclos biológicos de todas las
plagas (vegetales, insectos, bacterias,...etc.). Veo que mis colegas jóvenes
no quieren saber nada de esto.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Transgenicos/El_Glifosato_en_el_b
anquillo>
_____
Archivo de artículos publicados, ordenados por tema
http://www.ecoportal.net/ver_mas_articulos
2. LO NUEVO EN LA VIDEOTECA
SELK'NAM - ONAS (Animación)
<http://www.ecoportal.net/Videos/SELK_NAM_-_ONAS_Animacion>
http://www.ecoportal.net/var/ecoportal_net/storage/images/videos/selk_nam_-_
onas_animacion/2005915-1-esl-ES/SELK_NAM_-_ONAS_Animacion2_line.jpgAnimación
que narra los aspectos más relevantes de la cosmovisión Selk'Nam; un pueblo
indígena que habitó en Tierra del Fuego por más de diez mil años, y que sin
embargo, fueron exterminados en tan solo veinte años por los colonos...
Greenbees - El sorprendente video de Greenpeace sobre la extinción de las
abejas
<http://www.ecoportal.net/Videos/Greenbees_-_El_sorprendente_video_de_Greenp
eace_sobre_la_extincion_de_las_abejas>
http://www.ecoportal.net/var/ecoportal_net/storage/images/videos/greenbees_-
_el_sorprendente_video_de_greenpeace_sobre_la_extincion_de_las_abejas/200557
4-1-esl-ES/Greenbees_-_El_sorprendente_video_de_Greenpeace_sobre_la_extincio
n_de_las_abejas2_line.jpgLos Greenbees se están movilizando para protestar
contra los plaguicidas vendidos por las compañías químicas agrícolas que
ponen en peligro no sólo su vida, sino también la producción de alimentos
para los seres humanos. Un tercio de toda la producción de alimentos se basa
en la función polinizadora de las abejas.
Orquesta de Instrumentos Reciclados de Cateura - Paraguay -
<http://www.ecoportal.net/Videos/Orquesta_de_Instrumentos_Reciclados_de_Cate
ura_-_Paraguay_-_Landfill_Harmonic> "Landfill Harmonic"
http://www.ecoportal.net/var/ecoportal_net/storage/images/videos/orquesta_de
_instrumentos_reciclados_de_cateura_-_paraguay_-_landfill_harmonic/2005532-1
-esl-ES/Orquesta_de_Instrumentos_Reciclados_de_Cateura_-_Paraguay_-_Landfill
_Harmonic2_line.jpgOrquesta de Instrumentos Reciclados de Cateura
(Paraguay).
Esta agrupación está conformada por jóvenes y niños de la comunidad de
Cateura, Asunción, así como por algunos jóvenes de otras comunidades
cercanas, interesados en vivir la experiencia de conformar esta Orquesta. La
característica distintiva del grupo es la interpretación de obras musicales
con instrumentos reciclados, fabricados a partir de Residuos Sólidos
Domiciliarios, en el Taller de Luthería que posee el grupo en Cateura, donde
gancheros, asesorados por Favio Chávez, técnico ambiental que trabaja en la
zona desde el año 2005, han comenzado a utilizar restos de "basura" para
elaborar instrumentos que emitieran sonidos musicales. Los instrumentos que
ejecutan los miembros de esta orquesta imitan a violines, violas, cellos,
contrabajos, guitarras, flautas, saxofones e instrumentos de percusión, pero
construidos con basura. Entre su repertorio ejecutan Música clásica, música
folklórica, música paraguaya, música latinoamericana, música de los Beatles,
de Frank Sinatra, entre otros.
Todos los videos publicados hasta la fecha
http://www.ecoportal.net/Videos
_____
3. ALIMENTACION Y HOGAR SALUDABLES
RECETA DE LA SEMANA
SER CONSCIENTE
Pizza vegetariana con ciboulette
Levadura. Poner en una taza grande la levadura, el azúcar y la harina.
Agregarle la leche tibia y mezclar hasta que la levadura esté disuelta.
Tapar el recipiente y dejarlo durante 10 minutos o hasta que la levadura
esté levada o espumada.
Masa. Aparte, poner en un recipiente la harina, el queso rallado, la sal y
el azúcar.
Mezclar. Agregarle el aceite. Formar un hoyo en el centro y verter la
levadura disuelta y levada y los huevos...
Ver la receta... <http://www.ecoportal.net/receta>
Alimento Estrella: "Semillas de girasol"
Consumir semillas de girasol es bueno para la salud cardiovascular debido a
la alta cantidad de magnesio y vitamina E que proporcionan estas semillas.
Es una vitamina muy importante para la salud de nuestro corazón y la
prevención de enfermedades cardiovasculares. Además son grandes
antioxidantes que mantiene a raya a los radicales libres en nuestro
organismo dándonos la salud y conservando nuestra juventud...
Ver el artículo...
<http://www.ecoportal.net/Contenidos/Vegetarianos/Alimento_Estrella/Articulo
s_Relacionados/Semillas_de_girasol>
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4. LAS ULTIMAS NOTICIAS
05-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Lluvia_solida_el_invento_de_un_mexica
no> Lluvia sólida, el invento de un mexicano
Por Cinthya Bibian
Sergio Rico creó un polvo que se esparce en el cultivo y puede acumular agua
hasta por 40 días; comercializa su producto a través de su propia empresa
Silos de Agua y exporta a nueve países.
05-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Pueblos_indigenas_aprueban_agenda_par
a_evento_climatico> Pueblos indígenas aprueban agenda para evento climático
Con el fin de preservar el más grande bosque tropical del mundo, como es la
Amazonía, la Coordinadora de las Organizaciones Indígenas de la Cuenca
Amazónica (COICA) –que integra a pueblos nativos de Ecuador, Colombia,
Venezuela, Guyana, Surinam, Guyana Francesa, Brasil, Bolivia y Perú– ha
preparado un paquete de propuestas que será presentado ante la Conferencia
Mundial de las Partes Sobre Cambio Climático (COP20) que se desarrollará en
Lima a fin de año.
05-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Las_zonas_protegidas_contra_la_sobrep
esca_salvan_la_vida_del_Mediterraneo> Las zonas protegidas contra la
sobrepesca salvan la vida del Mediterráneo
Por Joaquim, Elcacho
Si no se actúa de forma decidida, el Mare Nostrum puede acabar siendo "una
sopa de microbios y algas", pronostica el investigador de National
Geographic Enric Sala.
04-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Esta_bicicleta_sin_radios_se_pliega_h
asta_el_tamano_de_un_paraguas> Esta bicicleta sin radios se pliega hasta el
tamaño de un paraguas
Por Carlos Zahumenszky
La extraña bicicleta que ves en la foto casi parece la escultura de un museo
de arte moderno, pero es un vehículo real. Se llama Sada Bike, no tiene
radios en las ruedas y toda su estructura, salvo los anillos que forman las
ruedas, se pliega hasta ocupar un espacio no mucho más grande que un
paraguas.
03-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Es_la_carne_peor_que_el_alcohol_y_el_
tabaco> ¿Es la carne peor que el alcohol y el tabaco?
Por Teresa Antequera Cerverón
La mayoría de las personas opina que la carne es un alimento básico, es
decir que se cuenta como un componente imprescindible en la dieta humana, lo
que en base a modernos estudios nutricionales se sabe que es una
equivocación y una falsa doctrina. Esto lo ha constatado incluso El Tribunal
Supremo alemán, que sobre la carne ha expresado que no se trata de un
componente necesario para la alimentación humana. Es más, la carne es peor
que el alcohol y el tabaco, por lo que lógicamente debería gravarse con un
impuesto especial.
03-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/El_cambio_climatico_dara_lugar_a_clim
as_ineditos_en_algunas_zonas_del_mundo> El cambio climático dará lugar a
climas inéditos en algunas zonas del mundo
Una investigación española concluyó que los trópicos serían las zonas que
presentarían más cambios, lo que obligará a la biodiversidad del lugar a
adaptarse.
02-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Proyecto_Hogar_Dulce_Hogar_construye_
y_repara_viviendas_en_base_al_reciclaje_de_botellas> Proyecto "Hogar Dulce
Hogar" construye y repara viviendas en base al reciclaje de botellas
La asociación Hogar Dulce Hogar surge ante la necesidad de resolver los
principales problemas que se presentan en las ciudades actuales, cada vez
más fragmentadas espacial y socialmente. Es un proyecto de construcción y/o
mejoramiento de viviendas para ayudar a familias que viven en condiciones de
precariedad y hacinamiento; el grupo está conformado por jóvenes estudiantes
de distintas disciplinas de la Universidad Nacional de La Plata, en Buenos
Aires, Argentina.
02-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Demandan_a_Barrick_por_falta_de_infor
macion_de_Pascua-Lama> Demandan a Barrick por falta de información de
Pascua-Lama
Inversionistas presentaron demanda colectiva, por "no informar
suficientemente" sobre el suspendido proyecto en Chile.
02-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Identifican_otros_ocho_nucleos_de_def
orestacion> Identifican otros ocho núcleos de deforestación
El Gobierno Nacional anunció una estrategia integral para luchar contra la
deforestación en el país, que ha llegado a niveles históricos de
preocupación: en la actualidad, el 42% de la madera que se utiliza es
ilegal.
01-05-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/1_de_Mayo_dia_del_trabajador_La_histo
ria_no_concluye2> 1 de Mayo, día del trabajador: La historia no concluye
Por Eduardo Zurita Gil
Son ciento veintiocho años desde el primero de mayo de 1886. En Estados
Unidos de Norteamérica, la historia oficial ignora o minimiza la importancia
y sentido de las acciones heroicas hasta la muerte, que realizaron en
Chicago los trabajadores, en su mayoría inmigrantes, por la reducción de la
jornada laboral a ocho horas y el mejoramiento de las condiciones de vida de
los obreros.
30-04-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Ecuador_alberga_17_de_aves_del_mundo_
como_lugar_ideal_de_avistamiento> Ecuador alberga 17% de aves del mundo como
lugar ideal de avistamiento
Ecuador alberga a 1.640 especies de aves, lo que supone el 17% de todas en
el mundo (9.702 especies), un volumen que convierte al país suramericano en
un templo para su avistamiento, señaló el Ministerio de Turismo. El país,
compuesto por cuatro regiones naturales (Costa, Sierra, Amazonia e Islas
Galápagos), contiene el mayor número de aves en relación a su territorio, un
"potencial mundial" para el llamado "aviturismo", indicó un informe del
Ministerio.
30-04-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Desarrollan_un_Atlas_digital_de_los_P
ueblos_Originarios> Desarrollan un Atlas digital de los Pueblos Originarios
Resulta paradójico -aunque para nada casual- que durante décadas decenas de
comunidades originarias, con una riquísima historia y con una cultura tan
compleja como cualquier otra, fueran reducidas a las miradas simplistas y
superficiales de los manuales escolares. El mecanismo, además de
invisibilizar sus problemáticas, daba lugar a todo tipo de estereotipos que
eran repetidos luego por los medios y la sociedad.
30-04-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Los_monocultivos_incendian_Chile2>
Los monocultivos incendian Chile
Por Alfredo Seguel
La decisión del Estado y las empresas de cambiar las especies vegetales
nativas por plantaciones extensivas de pinos, eucaliptos y acacias trae
costos que se miden no sólo en pérdida de diversidad y suelos, sino en vidas
humanas, como lo demuestra el reciente incendio en Valparaíso. El incendio
ocurrido en Valparaíso es un claro ejemplo de lo que ocurre en diversos
puntos del centro sur de Chile, con respecto al enorme riesgo que generan
los monocultivos de plantaciones industriales de pinos y eucaliptos (y
acacias también, en zonas más centrales). El puerto está rodeado de estas
especies y son causa directa de fuego del que fueron víctimas miles de
habitantes que perdieron todo.
29-04-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Brasil_libera_millones_de_mosquitos_t
ransgenicos_contra_el_dengue_crece_la_polemica_por_sus_posibles_efectos>
Brasil libera millones de mosquitos transgénicos contra el dengue, crece la
polémica por sus posibles efectos
Por Verónica Goyzueta
La estrategia del Gobierno no convence al mundo científico. Algunos
investigadores están preocupados por la reacción que podría tener la
picadura de estos mosquitos transgénicos en los seres humanos. Según la ONG
internacional GeneWatch, estudios similares en las Islas Caimán, con el
mismo mosquito, mostraron que la técnica no funciona y es necesario liberar
más de 7 millones de mosquitos para suprimir 20.000 mosquitos nativos.
29-04-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Mujeres_de_la_agricultura_familiar_ne
cesitan_apoyo_para_cumplir_su_rol_clave_en_la_lucha_contra_el_hambre>
Mujeres de la agricultura familiar necesitan apoyo para cumplir su rol clave
en la lucha contra el hambre
Por Benjamín Labatut
Representantes de gobierno y la sociedad civil instaron a promover
estrategias para empoderar a las mujeres rurales durante el Año
Internacional de la Agricultura Familiar 2014.
29-04-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/El_costo_de_no_planificar_las_ciudade
s> El costo de no planificar las ciudades
El Foro Urbano Mundial que culminó en Medellín hace una semana dejó algunas
cifras preocupantes (conocidas) y desnudó la ausencia de políticas de
urbanización claras a nivel de las ciudades. La planificación, un tema
constante de debate en este espacio, está ausente en varios municipios.
29-04-2014
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/La_necesidad_de_insectos_para_poliniz
acion_de_cultivos> La necesidad de insectos para polinización de cultivos
Una investigación sobre la polinización de cultivos agrícolas, liderada por
un científico argentino del Conicet, fue nombrada en Francia como "el
descubrimiento del año".
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