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viernes, 5 de julio de 2013

Fwd: Ambiente y Sociedad, Año 14, N° 560 - Julio 05 de 2013


Guillermo Fernando Cámara
Teléfono Celular 342-5045816


---------- Mensaje enviado ----------
De: Equipo de Redacción Ecoportal.net <info@ecoportal.net>
Fecha: 5 de julio de 2013 10:58
Asunto: Ambiente y Sociedad, Año 14, N° 560 - Julio 05 de 2013
Para: "Suscriptores de EcoPortal. net" <ecoportal@elistas.net>


 

Publicación Semanal y Gratuita de EcoPortal.net
AÑO 14 Nº 560, Julio 05 de 2013
ISSN 1668-3145
www.ecoportal.net

 

AMBIENTE Y SOCIEDAD, AÑO 14 Nº 560
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Les presentamos a continuación las noticias, artículos y demás información publicada desde nuestro último envío, en EcoPortal.net. Esperamos sean de su interés y utilidad. Los invitamos a enviarnos sus siempre bienvenidos aportes, sugerencias y comentarios.

Les agradecemos como siempre su apoyo y compañía y les informamos que hemos abierto las inscripciones para los cursos de Economía Ecológica y Agroecología, desarrollo rural y alimentación en América Latina, que iniciarán el 14 de agosto del corriente. Quienes se encuentren interesados podrán encontrar mayor información en http://www.ecoportal.net/cursos

Un afectuoso saludo,
Ricardo Natalichio, Director de EcoPortal.net
rdnatali@ecoportal.net . www.ecoportal.net


Les agradecemos continuar acompañándonos y les presentamos a continuación las noticias, artículos y demás información publicada desde el último número de esta publicación, esperando sean de su interés y utilidad.

 

C O N T E N I D O

LOS RECURSOS DE NUESTRO PORTAL

 

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1. ARTICULOS
2. SITIO WEB RECOMENDADO
3. VIDEOTECA
4. ALIMENTACION VEGETARIANA
5. NOTICIAS DE LA SEMANA


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1. ARTICULOS


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* Tras la pista del ecocidio global

Por Carlos Fermín
Sin duda, que el destino del planeta Tierra siempre ha lidiado con el arbitraje sideral del Universo. Entre meteoritos prehistóricos, eras glaciares, fuegos volcánicos y lluvias torrenciales, se fue esculpiendo poco a poco el rostro de una Madre Tierra, que nos dejaba entrever sus genuinos recursos naturales, para sentir el aroma de su gran biodiversidad y tocar por primera vez el mito de la Vida.
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* Vaca Muerta, agua contaminada para los Pueblos
Por Dr. Carlos A. Seara
Vaca Muerta ha ocupado innumerables espacios periodísticos tanto en la prensa escrita como en radio y televisión, desde el 2010 a la fecha sin poder, hasta el momento discernir cuanto de verdad y cuanto de mentira se ha difundido en este lapso. Hay por lo menos seis aspectos cuyo conocimiento es fundamental para analizar la factibilidad de la explotación petrolera de Vaca Muerta, provincia del Neuquén o de cualquier otra formación sedimentaria de Argentina, a saber: ¿Qué son el petróleo y el gas no convencionales?, ¿Cuáles son las formaciones geológicas portadoras de este tipo de combustibles fósiles?, ¿Qué es el fracking o fractura hidráulica?, ¿Qué aditivos se incorporan al agua para hacer más efectiva la fractura hidráulica?, ¿Qué vinculación existe entre el fracking y la llamada recuperación secundaria, en materia petrolera? y ¿Cuáles son los riesgos de contaminación ambiental derivados de la práctica mencionada? Es por lo tanto necesario aportar información que ilustre a la ciudadanía y a los medios a los fines de evitar sorprender en su buena fe a la gente, con noticias alentadoras respecto del futuro de nuestros combustibles. Además, rectificar conceptos apresurados de funcionarios y técnicos que caprichosamente buscan interpretar la naturaleza como si ellos fueran sus inventores. Lo que sigue tiene el propósito de hacer un poco de docencia sobre el tema.
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* La Empresa Social: Una alternativa frente a la insostenibilidad mundial
Por Soledad Parra
El aumento de los problemas sociales y medioambientales en la mayoría del planeta, que ni los gobiernos por sí solos, ni el tercer sector, ni las instituciones multilaterales como el banco Mundial y menos los mercados han logrado superar, ha generado la aparición de varias tendencias globales, que ya se pueden distinguir más claramente durante esta última década, con respecto a la creación de nuevos tipos de organizaciones o a la transformación de las ya existentes.
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* La marca depredadora. Impactos socioambientales de las multinacionales en América Latina
Por Ane Garay y Silvia M. Pérez
La idea de que la atracción y exportación de capital transnacional es la principal fuente de crecimiento económico, progreso y "desarrollo" se ha consolidado, como si de un axioma irrefutable se tratase, en el actual orden neoliberal. Pero atraer y promover la Inversión Extranjera Directa (IED) deja, en multitud de territorios y poblaciones, una marca que poco tiene que ver con los banales (y ciertamente poco responsables) discursos del tipo "marca España". Una de esas huellas, profunda y, en muchos casos, irremediable, es la derivada de los impactos socioambientales que provocan las grandes corporaciones. La llegada de multinacionales, especialmente a lugares donde abundan los recursos naturales, desmonta la sobre-extendida ecuación que equipara inversión extranjera y desarrollo.
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* Entre los venenos mineros está el polvillo de las explosiones
Por Dr Carlos A. Seara* y Roberto Luna**
Hablando claro y sin vueltas, la minería a cielo abierto es una actividad en extremo venenosa y contaminante, porque dispersa en el aire el polvillo, polvo fugitivo o material particulado, elevado a la atmósfera con motivo de las explosiones con que se vuelan las montañas y de ese modo al fragmentarlas, se facilita su transporte en las minas hacia las respectivas plantas de trituración donde también es muy importante la cantidad de particulado desprendido.
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* La mala salud de los Océanos
Por Gerry Goeden
Hay cerca de 1.400 millones de kilómetros cúbicos de agua repartidos en 70,8 por ciento de la superficie del planeta. Cada año, treinta millones de toneladas de vida marina son capturados accidentalmente y asesinados. Con cada arrastre se reduce la salud del océano.
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Archivo de artículos publicados, ordenados por tema
http://www.ecoportal.net/ver_mas_articulos
 


2. SITIO WEB RECOMENDADO

Redcicla
Redcicla.com es un portal temático que inició su andadura en Febrero de 2002 con el fin de centralizar en una sola web la mayor información existente sobre el reciclaje, tanto en la red como en prensa, consiguiendo ser punto de encuentro de todos aquellos particulares y empresas interesados por la recuperación y gestión de los residuos en general.
http://www.redcicla.com/


3. VIDEOTECA


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Cómo nos crean adicción al Azúcar. El negocio de engordarnos
El 80% de este ingrediente está oculto en los alimentos cotidianos, como los "saludables" cereales de desayuno, yogures, refrescos o comidas preparadas. Según los expertos el consumo de azúcar se puede convertir en una adicción. Para algunos médicos, el azúcar es tan peligroso como los cigarrillos, y la causa principal de una serie de enfermedades graves, como la obesidad infantil, la diabetes, enfermedades del corazón, hipertensión y muchos cánceres comunes. Sin embargo el lobby del azúcar niega cualquier relación entre azúcar y enfermedades.
http://www.ecoportal.net/Videos/Como_nos_crean_adiccion_al_Azucar._El_negocio_de_engordarnos

La Granja del Dr. Frankenstein (Completo en Español)
Vacas con el doble de su masa muscular, un super salmón que puede crecer en su primer año de vida cuatro veces más de su talla normal, gallinas sin una sola pluma, conejos que resplandecen en la oscuridad ya que tienen genes de medusa, o el "arroz de oro", que gracias a una bacteria y los genes del narciso es capaz de producir beta caroteno, uno de los elementos básicos de la vitamina A. Éstos son algunos de los seres vivos que el documental reúne en una granja de ficción poblada solamente por plantas y animales que han sido objeto de alguna forma de manipulación genética.
El documental, conducido por la científica Olivia Judson y el nutricionista Giles Coren, guía a los espectadores por está granja virtual con el fin de explorar los principios científicos y morales que hay detrás de las ciencia moderna. Con los conocimientos actuales de la genética los científicos sólo están limitados por su imaginación...las posibilidades son infinitas.
http://www.ecoportal.net/Videos/La_Granja_del_Dr._Frankenstein_Completo_en_Espanol

Todos los videos publicados hasta la fecha
http://www.ecoportal.net/Videos 


 

Cursos "Economía Ecológica" y "Agroecología, desarrollo rural y alimentación en América Latina"

INICIO DE LOS CURSOS 14 DE AGOSTO

Los cursos estarán a cargo del Dr. Ing. Walter A. Pengue
 
Mayor información http://www.ecoportal.net/Servicios/cursos_y_posgrados/

 

4. ALIMENTACION VEGETARIANA

RECETA DE LA SEMANA

ECO HOGAR

Guiso de habas y otros vegetales
Pelar la habas y lavarlas, cortar el zapallo en cubos y lo mismo hacer con las papas.
Raspar y lavar las zanahorias y cortarlas en bastones. Picar las cebollas, los morrones y los tomates.
Poner en una cacerola tres cucharadas de aceite, algo de agua y agregar las cebollas picadas, los morrones, los tomates, las habas, las hojas de laurel y el romero. Revolver bien, cocinar unos minutos y agregar la pulpa de tomates, las papas y las zanahorias...
Ver la receta...

Sandía
La sandía, con su pulpa roja y refrescante, es la fruta reina del verano. Ligera y depurativa, no solo sacia la sed cuando aprieta el calor sino que aporta vitaminas y otras sustancias antioxidantes, como el licopeno, que contribuyen a reforzar la salud.
La sandía reúne en su composición dos vitaminas y varios fitonutrientes de gran poder antioxidante. A ellas se suma un efecto diurético gracias a su potasio y su abundante agua...
Leer el artículo...


5. NOTICIAS


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03-07-2013 Desplazamientos, desolación y muerte. Verdades de los transgénicos en Latinoamérica
Por Silvia Ribeiro*
La Red por una América Libre de Transgénicos (Rallt) agrupa organizaciones y redes de toda América Latina. En su reciente asamblea en Bogotá, con delegados de casi todos los países de la región, además de científicos y académicos invitados, construyeron un panorama detallado lo que han significado los transgénicos. Diecisiete años de siembras y el segundo lugar en área global sembrada con transgénicos, han resultado en desplazamientos, desolación y muerte. Muertes en sentido literal, de niños fumigados por agrotóxicos, nacidos con malformaciones, de vecinos de campos sembrados que se enfermaron de leucemia y otras dolencias.

03-07-2013 El 40% de glaciares del Perú se redujeron por el calentamiento global
En los últimos 30 años la superficie glaciar del Perú se ha reducido en un 40% a causa del calentamiento global, y se estima que en el decenio 2020-2030 los glaciares por debajo de los cinco mil metros sobre el nivel del mar habrá desaparecido.

03-07-2013 El crimen de mitigar la pobreza: una moneda comunitaria local se enfrenta al Banco Central de Kenia
Por Ellen Brown
El ex voluntario del Cuerpo de Paz ,Will Ruddick, y varios residentes de Bangladesh, Kenia, se enfrentan a la posibilidad de siete años de prisión, luego de desarrollar una forma costo-eficiente para mitigar la pobreza en los barrios marginales más pobres de África. Su solución: una moneda complementaria emitida y respaldada por la comunidad local. El Banco Central de Kenia ya ha iniciado las acusaciones por falsificación de moneda.

02-07-2013 Obama se compromete a luchar contra el Cambio Climático, positivo sí, pero ¿es creíble?
Por Mario Cuellar
Con la concentración de CO2 alcanzando las 400 partes por millón, los desajustes meteorológicos que contemplamos casi todos los meses, la pérdida de las masas de hielo, el aumento de la temperatura del mar y los negadores del cambio climático intentando convencernos de que éste lleva parado más de 17 años, la declaración de Obama es un duro golpe para estos. Su respuesta a la declaración de Obama ha sido mínima por no decir, nula. No es lo mismo atacar a Al Gore que al presidente actual de EEUU.

02-07-2013 Sí se puede cambiar este mundo indecente
Por Xavier Caño *
Regresar al bienestar de antes de las hipotecas basura es volver al modelo basado en el crecimiento indiscriminado y la posesión ascendente de bienes materiales. Que supone la explotación de parte de población mundial para que otra más reducida disfrute del presunto bienestar. Además de que tal modelo agota recursos naturales y condiciona gravemente a las generaciones venideras.

02-07-2013 Comemos veneno: El aumento de la Obesidad, cáncer, infertilidad y diabetes son por la comida
Por Iván Gil
"El aumento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y el cáncer está directamente relacionado con los alimentos que comemos. Las hormonas sintéticas presentes en los fertilizantes y pesticidas que entran en contacto con la comida son muy peligrosas para la salud y no suelen detectarse en los análisis toxicológicos, por lo que se invalida el principio de que la 'dosis hace el veneno'".

01-07-2013 Más de 50 mil abejas en Oregón mueren por un insecticida, exigen su prohibición
Por Zachary Stieber
El insecticida que causó las muertes fue dinotefuran, también conocido como Safari, según afirmó el Departamento de Agricultura de Oregón. Safari se usa para el control de áfidos, insectos que secretan un residuo pegajoso mientras se alimentan, causando potencial daño a personas y vehículos. Piden evaluar la seguridad ecológica de los productos químicos de uso doméstico que traen peligros para la salud humana y la seguridad alimentaria

01-07-2013 Resolución del Ministerio de Ambiente pone "freno temporal" a minería en reservas
Por Lorena Rubiano Fajardo
Para proteger los recursos naturales estratégicos de cualquier actividad minera, el Ministro de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Juan Gabriel Uribe, estableció temporalmente reservas que no pueden ser objeto del otorgamiento de títulos, con la expedición de la resolución 705 de 2013.

01-07-2013 El Consejo Deliberante de Tunuyán rechaza el fracking, sumándose a San Carlos y Tupungato
Por Julio Luzuriaga
Otro paso a favor del medio ambiente: El Concejo Deliberante aprobó un proyecto de Vecinos Autoconvocados para prohibir la técnica conocida como fracking. La técnica requiere de pequeños explosivos y tiene varias consecuencias.

28-06-2013 Reforma de la Política Agrícola Común (PAC). Hacia una agricultura sin campesinos
Por Esther Vivas
La Unión Europea parece estar empeñada en acabar con el pequeño campesinado. Así se desprende de la reforma de la Política Agrícola Común (PAC) aprobada anteayer en Bruselas. Unas medidas que benefician, una vez más, a los grandes terratenientes y a la agroindustria, en detrimento de aquellos que trabajan y cuidan la tierra.

28-06-2013 Agricultores demandan por daño ambiental a Barrick Gold por destrucción de glaciares
Esta mañana, una delegación de más de 20 pequeños agricultores del Valle del Huasco, llegó al Segundo Tribunal Ambiental, ubicado en Santiago, para interponer una demanda por daño ambiental, por la irreparable destrucción de los glaciares Toro 1, Toro 2 y Esperanza y la afectación del sistema periglaciar que nutre de agua la cuenca del Valle del Huasco.

28-06-2013 El Senado Paraguayo aprobó la Ley de Deforestación Cero en el Bosque Atlántico del Alto Paraná
El Bosque Atlántico del Alto Paraná es un área que cuenta con ecosistemas particulares que no existen en otros lugares del mundo y abarca los países de Argentina, Brasil y Paraguay.

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