Fwd: Ambiente y Sociedad, Año 14, N° 575 - Noviembre 11 de 2013

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From: "Equipo de Redacción Ecoportal.net" <info@ecoportal.net>
Date: Mon, 11 Nov 2013 13:07:58 -0300
Subject: Ambiente y Sociedad, Año 14, N° 575 - Noviembre 11 de 2013
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Publicación Semanal y Gratuita de EcoPortal.net
AÑO 14 Nº 575, Noviembre 11 de 2013
ISSN 1668-3145
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AMBIENTE Y SOCIEDAD, AÑO 14 Nº 575
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publicada desde nuestro último envío, en EcoPortal.net. Esperamos sean de su
interés y utilidad. Los invitamos a enviarnos sus siempre bienvenidos
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Les agradecemos como siempre su apoyo y compañía y les informamos que el 12
de noviembre iniciaremos un nuevo ciclo del Curso-Taller de proyectos de
Ecología Social, donde tenemos muchas expectativas de concebir, formular y
ejecutar participativamente proyectos con un muy positivo impacto
socio-ambiental. Quienes estén interesados, pueden encontrar mayor
información en Curso Ecología Social.
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las noticias, artículos y demás información publicada desde el último número
de esta publicación, esperando sean de su interés y utilidad.






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DESTACADO SEMANAL


Curso-Taller de proyectos de Ecología Social: INICIO 12 DE NOVIEMBRE





El 12 de noviembre iniciaremos un nuevo ciclo del Curso-Taller de proyectos
de Ecología Social, donde tenemos muchas expectativas de concebir, formular
y ejecutar participativamente proyectos con un muy positivo impacto
socio-ambiental. Quienes estén interesados, pueden encontrar mayor
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Curso.

Durante el curso, adquiriremos herramientas conceptuales para comprender el
desarrollo de la sociedad humana, desde la perspectiva de la ecología
social.
Encontraremos las claves para acometer un análisis holístico de la realidad
desde la perspectiva de la ecología social.
Concebiremos, formularemos y ejecutaremos participativamente proyectos,
dentro de un marco conceptual de sustentabilidad.



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1. ARTICULOS
2. SITIO WEB RECOMENDADO
3. VIDEOTECA
4. ALIMENTACION VEGETARIANA
5. NOTICIAS DE LA SEMANA

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1. ARTICULOS



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* La nueva Ley de Semilla y la matriz productiva agrícola
Por Miguel Angel Nuñez
La idea principal de cualquier ley de semilla es que los productores
"únicamente siembren semillas de buena calidad". Todo ello con el propósito
de incrementar la productividad, los rendimientos para así alimentar mejor a
la población. Noble argumento, el cual encierra un sin fin de complejidades
e inexactitudes que suelen confundir y desanimar las tantas buenas
intenciones que las leyes ofrecen y a quienes las promueven y fomentan.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Transgenicos/La_nueva_Ley_de_Semi
lla_y_la_matriz_productiva_agricola>

* Erradicar el trabajo infantil agrícola: una forma de romper el ciclo de la
pobreza
Sector agrícola concentra el 48% de niños y niñas que trabajan en América
Latina y el Caribe. La agricultura es uno de los sectores más riesgosos para
la salud infantil, donde se producen cerca de la mitad de los accidentes
mortales en este rubro.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Derechos_Humanos/Erradicar_el_tra
bajo_infantil_agricola_una_forma_de_romper_el_ciclo_de_la_pobreza>

* Ecología, poesía y lenguaje
La cosa más bella que podemos experimentar es lo misterioso. Es la fuente de
toda verdad y ciencia. Aquel para quien esa emoción es ajena, aquel que ya
no puede maravillarse y extasiarse ante el miedo, vale tanto como un muerto…
Albert Einstein.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Educacion_Ambiental/Ecologia_poes
ia_y_lenguaje>

* Come vegetariano y olvida las enfermedades
Hasta mediados del siglo XX un filete se consideraba como un símbolo de
prosperidad. «La carne es fuerza vital», se escuchaba en las campañas
publicitarias. Hoy día la carne es prácticamente un producto barato para
masas y que cualquiera puede adquirir. Anualmente se asan, fríen, embuten y
consumen 250 millones de toneladas de carne, lo que conlleva a consecuencias
dramáticas para el clima, para el medio ambiente, para los animales y
también para el ser humano.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Salud/Come_vegetariano_y_olvida_l
as_enfermedades>

* Más de un millón de personas viven en situación de esclavitud en la región
de Latinoamérica y El Caribe
Aunque la esclavitud está prohibida en casi todo el mundo, alrededor de 30
millones personas son víctimas de este sistema perverso así como de
prácticas análogas como servidumbre por deudas, matrimonios forzados, venta
de niños para explotación, tráfico de personas y trabajos forzosos.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Derechos_Humanos/Mas_de_un_millon
_de_personas_viven_en_situacion_de_esclavitud_en_la_region_de_Latinoamerica_
y_El_Caribe>

* Sustitución de cultivos transgénicos y responsabilidad científica
No hagas casos a los técnicos, hazle casos a las plantas. La solución está
en el medio y no en la especie Sustituir los transgénicos es más fácil que
lo que muchos creen, hay alternativas más eficientes con el empleo de
semillas criollas capaces de lograr cosechas con altos rendimientos y sin
necesidad de utilizar agrovenenos. Pero para resolver este problema debemos
ser capaces de desaprender... Nos dicen Samuel Scarpato Mejuto y Antonio
Ibarra Zavarce, dos encumbrados académicos y investigadores de la
Universidad Centro occidental Lisandro Alvarado (UCLA) de Venezuela.
Leer el artículo
<http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Transgenicos/Sustitucion_de_culti
vos_transgenicos_y_responsabilidad_cientifica>


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Archivo de artículos publicados, ordenados por tema
http://www.ecoportal.net/ver_mas_articulos



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2. SITIO WEB RECOMENDADO


Red Voltaire
La Red Voltaire es una red de prensa no alineada, especializada en el
análisis de las relaciones internacionales y creada por iniciativa del
intelectual francés Thierry Meyssan.
http://www.voltairenet.org


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3. VIDEOTECA



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Cómo hacer una Trampa para Atrapar Moscas
<http://www.ecoportal.net/Contenidos/Vegetarianos/Alimento_Estrella/Articulo
s_Relacionados/Como_hacer_una_Trampa_para_Atrapar_Moscas>


Trampas para moscas - Para la casa, el jardín o camping. La solución que
usamos es totalmente diferente que la que utilizamos para los mosquitos. Los
mosquitos son atraídos por el dióxido de carbono. Esto no es el caso de las
moscas ni de las avispas. Haremos uno específicamente para moscas y otro
para avispas con un truco para no atraer a las abejas que son tan
beneficiosas para nosotros.

Primero como funciona. Las moscas son atraídas por el contenido de la
trampa. Entran por el agujero y cuando intentan salir volando se pegan con
la parte alta de la trampa. Es prácticamente imposible que salgan hacia
arriba por el agujero en el centro. Al caer abajo, sus alas y patitas se
embadurnan con el liquido pegajoso que les impiden volar. Al final se
ahogan.


¿Por qué las abejas están desapareciendo?
<http://www.ecoportal.net/Videos/Por_que_las_abejas_estan_desapareciendo>


La entomóloga Marla Spivak enumera algunas de las causas por las que las
abejas están desapareciendo en todo el mundo, y explica cuáles son las
consecuencias de la reducción de la población de insectos polinizadores.

Hace unos 7 u 8 años las colonias de abejas empezaron a morir y desaparecer
masivamente en muchos países del mundo, es un tema muy preocupante, dado que
su actividad está estrechamente vinculada a la producción de alimentos,
siendo esencial para el desarrollo de numerosas plantas y árboles, en muchos
casos existe una total dependencia de las abejas. Como daño colateral de la
reducción del número de colonias, se reduce la producción de miel en muchos
países, y esta reducción se incrementa año tras año. Las abejas son un
importante aliado en la producción alimentaria del mundo, se calcula que
hasta una tercera parte de los alimentos que consumimos están vinculados a
la actividad que desarrollan, por lo que su extinción representaría un
verdadero problema.


Retroceso de los glaciares y Cambio Climatico, evidencias alarmantes
<http://www.ecoportal.net/Videos/Retroceso_de_los_glaciares_y_Cambio_Climati
co_evidencias_alarmantes>


http://www.ecoportal.net/var/ecoportal_net/storage/images/videos/retroceso_d
e_los_glaciares_y_cambio_climatico_evidencias_alarmantes/1982329-1-esl-ES/Re
troceso_de_los_glaciares_y_Cambio_Climatico_evidencias_alarmantes_line.jpgMu
cho se habla sobre el cambio climático, los efectos del calentamiento
global, los cambios en los vientos y las precipitaciones, el deshielo, la
deforestación. También se discute sobre los efectos sobre la salud, el
turismo, el aprovechamiento de la energía, el caso de la Antártida, la
producción agropecuaria. Aire: cambio climático se propone no solo conocer
las verdaderas razones de estos temas y sus efectos sobre la naturaleza y la
vida cotidiana, sino también promover una modificación de conductas y
hábitos que ayudarán a mitigar sus efectos negativos. Mejorar nuestro
planeta y nuestro ambiente es posible.


Argentina Sustentable
<http://www.ecoportal.net/Videos/Argentina_Sustentable>


http://www.ecoportal.net/var/ecoportal_net/storage/images/videos/argentina_s
ustentable/1982176-1-esl-ES/Argentina_Sustentable2_line.jpgArgentina
Sustentable recorre los puntos fundamentales vinculados a la problemática
ambiental y social que tiene nuestro país, dejando en claro, que la
sustentabilidad es un camino a recorrer y que la base fundamental para un
cambio está en la educación.

El video lo hicimos en cooperación con varias ONGs y especialistas en cada
una de las temáticas abordadas.

Utilizamos la técnica de stopmotion y filmando con luz natural maquetas
hechas solo con material de descarte. Queremos agradecer a todos los que
participaron; voluntarios, profesionales del ámbito audiovisual y todas las
ONGs involucradas.


Estamos provocando la sexta extinción masiva de especies
<http://www.ecoportal.net/Videos/Estamos_provocando_la_sexta_extincion_masiv
a_de_especies>


http://www.ecoportal.net/var/ecoportal_net/storage/images/videos/estamos_pro
vocando_la_sexta_extincion_masiva_de_especies/1982016-1-esl-ES/Estamos_provo
cando_la_sexta_extincion_masiva_de_especies2_line.jpgEl ecosistema
planetario del cual somos parte, ha sido precipitado al caos por nuestra
propia especie. Y a pesar de que luego de cada gran extinción la vida
siempre se ha recobrado, esto ha sucedido luego de muchísimos años y una vez
que la causa ha desaparecido. Esa causa en este caso somos nosotros.

Significa ni mas ni menos que, de no modificar nuestro comportamiento hacia
la Madre Tierra, la Sexta Extinción incluirá entre sus víctimas a una
especie que teniendo todas las posibilidades de evolucionar infinitamente en
concordancia con su entorno, eligió de forma increíblemente estúpida, tomar
el camino de la autodestrucción.

Todos los videos publicados hasta la fecha
http://www.ecoportal.net/Videos


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Curso-Taller de proyectos de Ecología Social: INICIO 12 DE NOVIEMBRE

El 12 de noviembre iniciaremos un nuevo ciclo del Curso-Taller de proyectos
de Ecología Social, donde tenemos muchas expectativas de concebir, formular
y ejecutar participativamente proyectos con un muy positivo impacto
socio-ambiental. Quienes estén interesados, pueden encontrar mayor
información en
<http://www.ecoportal.net/Servicios/cursos_y_posgrados/CURSOS_ECOPORTAL/Curs
o_Ecologia_Social_-_Taller_de_Proyectos_-_Inscripcion_Abierta> Información
Curso.

Durante el curso, adquiriremos herramientas conceptuales para comprender el
desarrollo de la sociedad humana, desde la perspectiva de la ecología
social.
Encontraremos las claves para acometer un análisis holístico de la realidad
desde la perspectiva de la ecología social.
Concebiremos, formularemos y ejecutaremos participativamente proyectos,
dentro de un marco conceptual de sustentabilidad.


<http://www.ecoportal.net/Servicios/cursos_y_posgrados/CURSOS_ECOPORTAL/Curs
o_Ecologia_Social_-_Taller_de_Proyectos_-_Inscripcion_Abierta> Mayor
información Curso





4. ALIMENTACION VEGETARIANA



RECETA DE LA SEMANA

ECO HOGAR


Canapé, bocaditos salados de berenjenas
A veces con un poco de imaginación pocos ingredientes y bajo costo podemos
crear un simple plato de comida. La berenjena es útil para tratar granos,
afecciones de la piel, abscesos, forúnculos. Se machaca y se aplica en forma
de cataplasma.
Lavar las berenjenas y colocarlas en una placa de horno.
Cocinarlas a horno moderado hasta que...
Ver la receta... <http://www.ecoportal.net/receta>

La Guía de los Cereales
La diosa griega Démeter enseñó a los hombres a cultivar la tierra, recoger
el trigo y elaborar el pan. Los romanos la llamaron Ceres y de ella deriva
la palabra cereal. Gracias a esas semillas los seres humanos llevan milenios
viviendo en las zonas templadas del planeta.
La semilla de un cereal es muy alimenticia, pues atesora los nutrientes que
darán vida a la planta.
Leer el artículo...
<http://www.ecoportal.net/Contenidos/Vegetarianos/Alimento_Estrella/La_guia_
de_los_cereales>

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5. NOTICIAS



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11-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Agroquimicos_y_pesticidas_se_conocier
on_datos_importantes_en_Mar_del_Plata_ante_accionar_de_ONG_Bios>
Agroquímicos y pesticidas: se conocieron datos importantes
En las últimas horas la reconocida Organización No Gubernamental de Mar del
plata BIOS, presentó públicamente los resultados bioquímicos de los análisis
realizados a cinco marplatenses que ofrecieron su sangre para revisar qué
sustancias extrañas y tóxicas había allí, y a tres miembros de la mencionada
Organización No Gubernamental. Desde nuestra Organización creemos oportuno y
necesario poder difundir estos estudios y trabajos que viene llevando
adelante Bios con su equipo profesional, demostrando una vez más su
compromiso en defensa del ambiente.

11-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Union_Europea_y_los_grandes_contamina
dores_ignoran_la_accion_climatica_presionando_para_expandir_los_mercados_del
_carbono> Unión Europea y los grandes contaminadores ignoran la acción
climática presionando para expandir los mercados del carbono
"La UE tiene como objetivo ampliar los mercados de carbono que beneficiarían
a grandes contaminadores en las conversaciones climáticas de la ONU, en la
COP19 en Polonia". Dice una declaración firmada por más de 137 grupos,
movimientos y redes. La declaración denuncia la captura corporativa de la
COP19 por las mismas compañías que esperan beneficios en la misma.[i]

11-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Ninos_vacunados_padecen_un_500_mas_en
fermedades_que_los_ninos_no_vacunados_Lizzy_Daecher> Niños vacunados padecen
un 500% más enfermedades que los niños no vacunados Lizzy Daecher
Se confirmaron las sospechas de aquellos que no confían en la vacunación
infantil. Un reciente y amplio estudio corroboró de manera indiscutible
investigaciones científicas independientes realizadas con anterioridad, las
cuales comparan a los niños no vacunados con los niños vacunados. Todos los
hallazgos y pruebas certificadas evidencian que los niños vacunados tienen
de dos a cinco veces más enfermedades, padecimientos y alergias, que los
niños no vacunados.

09-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/La_Oficina_Europea_de_Medio_Ambiente_
rechaza_el_fracking> La Oficina Europea de Medio Ambiente rechaza el
fracking
La Oficina Europea de Medio Ambiente (EEB, en sus siglas en inglés) es la
mayor federación ecologista europea, con más de 140 organizaciones en
alrededor de 30 países. En su Asamblea General reunida en Bruselas los días
19 y 20 de octubre, ha aprobado una resolución de rechazo a la fractura
hidráulica, presentada y promovida por Ecologistas en Acción.

08-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Metrobus_vende_bonos_de_carbono_a_tra
snacionales_contaminantes> Metrobús vende bonos de carbono a trasnacionales
contaminantes
Trasnacionales españolas altamente contaminantes compran bonos de carbono al
sistema de transporte Metrobús mediante un convenio firmado entre éste y el
Banco Mundial. El organismo financiero también entrega donativos económicos
al Gobierno del Distrito Federal, para que "desarrolle proyectos de
reducción de emisiones a la atmósfera".

08-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Comunidades_Mapuche_de_Arauco_manifie
stan_amplio_rechazo_a_proyecto_de_Celulosa_de_Forestal_Arauco_y_denuncian_ma
las_practicas> Comunidades Mapuche de Arauco manifiestan amplio rechazo a
proyecto de Celulosa de Forestal Arauco y denuncian malas prácticas
Las plantas de celulosa papelería son una de las más contaminantes del
planeta y diversos Países en Europa han prohibido su funcionamiento y estas
continúan emplazándose en países "subdesarrollados" o "tercer mundista". En
Chile, quienes controlan las plantas de celulosa con los Matte a través de
CMPC - Mininco y Angelini a través de Arauco - Celco y que tienen sendos.
Hoy, comunidades de Arauco manifiestan su pleno rechazo al proyecto MAPA que
es la ampliación de la planta Horcones. Reproducimos declaración pública de
las Comunidades.

08-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/El_futuro_esta_en_el_reciclaje_de_res
iduos> El futuro está en el reciclaje de residuos
Por José Pedro Martins
Cooperativas de recicladores generan empleo e ingresos a sus integrantes a
la vez que protegen el ambiente Cada día, Valdirene Ferreira dos Santos se
levanta muy temprano para preparar la jornada de sus cuatro hijos y, poco
después, camina un buen trecho para llegar a su trabajo en la Cooperativa de
Reciclables "Antônio da Costa Santos", situada en el barrio Jardín Satélite
Iris, en las afueras de la ciudad de Campinas, estado de São Paulo.

07-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Bruselas_autoriza_comercializacion_de
_dos_combinaciones_de_maiz_transgenico> Bruselas autoriza comercialización
de dos combinaciones de maíz transgénico
La Comisión Europea ha pedido este miércoles a los Estados miembros -por
primera vez en tres años- que autoricen el cultivo en territorio europeo de
un nuevo tipo de maíz transgénico, el 1507, fabricado por la multinacional
norteamericana Pionner, que presentó su solicitud hace 12 años. Los
ecologistas han tachado la propuesta de irresponsable y han denunciado que
el nuevo transgénico pone en riesgo la biodiversidad.

07-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Nicaragua_usa_52_de_energia_renovable
> Nicaragua usa 52% de energía renovable
Nicaragua avanza en su objetivo de cambiar la matriz energética y cada vez
más utiliza energías limpias.

07-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Comunicacion_indigena_se_fortalece>
Comunicación indígena se fortalece
Por Orsetta Bellani
Pueblos indígenas demandan espacios comunicativos que incorporen su
cosmovisión. En Latacunga, capital de la provincia de Cotopaxi, la antena de
Tv MICC está ubicada al lado de la del canal del Estado ecuatoriano. Es una
victoria simbólica del primer canal televisivo de habla kichwa en Ecuador,
nacido en el 2009 por iniciativa del Movimiento Indígena y Campesino de
Cotopaxi (MICC) y que en cuatro años ha logrado ser el segundo en audiencia
en esta céntrica provincia de unos 600,000 habitantes.

06-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/El_lobby_de_Monsanto_en_Argentina_par
a_modificar_la_ley_de_semillas_a_su_favor> El lobby de Monsanto en Argentina
para modificar la ley de semillas a su favor
La ley de semillas vigente en Argentina data del año 1973, y fue actualizada
adoptando algunos elementos del convenio UPOV 91 (sigla para Unión
Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales), a través de
un decreto reglamentario en 1991. La UPOV fue fuertemente cuestionada en el
Seminario taller "Leyes de semillas: resistiendo al despojo" cuya
declaración final expresa que las normas basadas en este sistema "son leyes
y reglamentos que legalizan el abuso y el despojo". El seminario fue
realizado los días 17 y 18 de octubre en la Granja Escuela Yvapuruvu en
Paraguay, por la Alianza Biodiversidad, la Red por una América Latina Libre
de Transgénicos y la Campaña Mundial de la Semilla de Vía Campesina.

06-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Indigenas_costarricenses_denuncian_ac
oso_de_militares_estadounidenses> Indígenas costarricenses denuncian acoso
de militares estadounidenses
Por segunda vez en el 2013 la Asociación de Desarrollo Integral del
Territorio Indígena Bribri de Talamanca, provincia costarricense de Limón
(este), denunció la incursión de militares estadounidenses quienes llegaron
a la comunidad de Alto Coén y provocaron temor en el vecindario.

06-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/La_Comision_Europea_puede_autorizar_e
l_cultivo_de_un_peligroso_maiz_transgenico> La Comisión Europea puede
autorizar el cultivo de un peligroso maíz transgénico
Agricultores, consumidores y ecologistas alertan de los riesgos y demandan a
Europa políticas sostenibles para el medio ambiente, la agricultura y la
alimentación

05-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/El_mundo_en_que_vivimos_es_ecocida>
El mundo en que vivimos es ecocida
Por Leonardo Boff
El 27 de septiembre algunos cientos de científicos, el Panel
Intergubernamental del Cambio Climático (IPCC), se reunieron en Estocolmo
para evaluar el nivel de calentamiento global, y nos trasmitieron datos
preocupantes: 'las concentraciones de dióxido de carbono (CO2), de metano
(CH4) y de óxido nitroso (N2O), principales responsables del calentamiento
global, superan ahora considerablemente las concentraciones más altas
registradas en núcleos de hielo durante los últimos 800.000 años'. La
actividad humana ha influido en este calentamiento con una certeza del 95%.
Entre 1951 y 2010 la temperatura aumentó entre 0,5 °C y 1,3 °C y en algunos
lugares ya ha alcanzado los 2 °C. Las previsiones para Brasil no son buenas:
a partir de 2050 podemos tener verano permanente durante todo el año.

05-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/Por_primera_vez_desde_la_II_Guerra_Mu
ndial_se_venden_mas_bicis_que_coches_en_Europa> Por primera vez desde la II
Guerra Mundial, se venden más bicis que coches en Europa
Parece que hay un cambio definitivo de mentalidad en Europa. Hay nueva
generación de ciudadanos que prefiere desplazarse sin contaminar, sin
contribuir a los atascos, de una forma más sostenible, más sana, un sector
de la población que ahorra tiempo y dinero montando en su bicicleta.

05-11-2013
<http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/La_lucha_campesina_una_lucha_continen
tal> La lucha campesina, una lucha continental
Por Darío Aranda
Representantes campesinos de países latinoamericanos, con el apoyo del CELS,
denunciaron ante la CIDH la violación a los derechos humanos en el sector
rural del continente.

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