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Este curso teórico y semipráctico está especialmente pensado para todas aquellas personas que encuentren en la huerta de escala urbana y familiar un espacio para alcanzar una forma de vida sustentable, vincularse de manera armónica con la naturaleza y alimentarse de manera más saludable. | Duración: 3 meses. Inicio Permanente
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2. ARTICULOS
3. CONSUMO RESPONSABLE
4. EVENTOS, BECAS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES
5. LOS SUSCRIPTORES DENUNCIAN, OPINAN Y COMENTAN
6. NOTICIAS BREVES
7. LA WEB RECOMENDADA DE LA SEMANA
8. ALIMENTACION VEGETARIANA
9. NOVEDADES EN ECOPORTAL |
| | 1. NOTICIAS | UNION EUROPEA
Soberanía Alimentaria: una respuesta europea a la crisis 24-08-2011
Entre el 18 y el 21 de agosto, 400 delegados de 34 estados europeos se han reunido en la ciudad austriaca de Krems, en el primer Foro Europeo para la Soberanía Alimentaria. Después de cinco días de intercambio constructivo e inspirador, el Foro Europeo de Soberanía Alimentaria clausuró sus sesiones. En el encuentro, que tuvo lugar en la ciudad de Krems, se adoptó la primera Declaración Europea por la Soberanía Alimentaria.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99999
MEXICO
A Veracruz sólo le queda el 30 por ciento de sus selvas 24-08-2011
Por María Leticia Cruz
De la gran extensión de selvas que conforman al estado de Veracruz, sólo quedan vivas el 30 por ciento, es decir, se ha perdido el 70 por ciento. Esto trae como consecuencia el desabastecimiento de agua y el calentamiento de la región, por ello es fundamental la reforestación, expresó Oswaldo Graciano Porras, coordinador de Ecoalternativas para el Desarrollo Rural Sustentable, A.C, durante la Semana Forestal que organizó la Universidad Veracruzana (UV).
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99998
ARGENTINA
Los municipios de la provincia de Buenos Aires tendrán que adoptar medidas por el uso de agroquímicos 24-08-2011
Los municipios de la provincia de Buenos Aires tendrán que adoptar las medidas necesarias para que el uso de agroquímicos no lesione la salud de las personas. Además deberán prevenir la contaminación ambiental y la de los alimentos. La resolución emanada por la Defensoría del Pueblo de la provincia de Buenos Aires es la primera en su tipo y sienta un precedente para los distritos.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99997
PARAGUAY
El Gobierno paraguayo, rehén de los grandes ganaderos. Se niegan a devolver las tierras indígenas 23-08-2011
Los ganaderos se niegan a devolver las tierras indígenas a no ser que se les garantice permiso para deforestar
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99994
PERU
Megacentrales hidroeléctricas y su impacto ambiental en el Amazonas 23-08-2011
Por José Álvarez Alonso
El río Huallaga, a su paso por San Martín, se podía cruzar perfectamente a pie durante la sequía del año pasado. El Marañón parecía un afluente menor durante la misma época en la Provincia de Datem del Marañón, donde la gente me informó que jamás había visto el río tan bajo; tanto, que la población de esta provincia descubrió por qué algunas lanchas se varaban frente a San Lorenzo: en medio del río afloró la punta de una roca sumergida, algo nunca visto anteriormente.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99993
MEXICO
Arrancará en Puebla plan piloto para generar geotermia 23-08-2011
El secretario de Energía, José Antonio Meade, informó que también se ampliará la colocación de generadores de energía eólica en el estado
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99989
INTERNACIONALES
Manifestaciones en todo el mundo contra megapresa en Amazonia 22-08-2011
Miles de personas se han echado a la calle en decenas de ciudades en todo el mundo para protestar contra la megapresa de Belo Monte, en construcción en la Amazonia brasileña.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99971
INTERNACIONALES
Menos tierra, más hambre 22-08-2011
Por Esther Vivas
El drama del hambre toma de nuevo actualidad a raíz de la emergencia alimentaria en el Cuerno de África, pero las hambrunas son una realidad cotidiana silenciada. En todo el mundo, más de mil millones de personas, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), tienen dificultades para acceder a los alimentos. Una hambruna que tiene causas y responsabilidad políticas.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99970
BOLIVIA
Indígenas no irán a La Paz, piden que Evo baje a la marcha. Guaraníes podrían iniciar bloqueo de caminos 22-08-2011
"Los marchistas decidieron no viajar a la ciudad de La Paz, estamos esperando que el presidente Evo Morales baje a la marcha, lo estamos esperando en San Ignacio, queremos que muestre su voluntad para dialogar y no solamente nos mande a sus ministros" aseguró Padilla, vía telefónica, a la Agencia Intercultural de noticias Indígenas.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99969
INTERNACIONALES
Transgénicos sufren nuevos golpes en Europa, mientras en el Cono Sur siguen siendo propagandeados como una "solución" 20-08-2011
En Noruega negaron el ingreso de soja transgénica de la multinacional Monsanto en tanto que en Hungría y otros países fueron destruidos cultivos de maíz genéticamente modificado.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99960
VENEZUELA
Con Minamb y el GEF recuperarán cuencas degradadas en Lara y Falcón 20-08-2011
Esta iniciativa tiene como objetivo la recuperación de dichas áreas degradadas y será coordinada por la Dirección General de Cuencas Hidrográficas del Minamb
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99959
INTERNACIONALES
Se agudiza la emergencia alimentaria en el Cuerno de África. Alerta sobre brote de cólera en Somalía 20-08-2011
El director general de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO) advirtió hoy que la crisis en el Cuerno de África se ha agudizado gravemente.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99958
ARGENTINA
El futuro de la energía solar. Argentina presenta condiciones muy favorables 19-08-2011
El desarrollo de las energías renovables sigue estando en el centro de los debates y ha tomado una nueva importancia en los últimos años, debido a dos razones: la toma de conciencia de los problemas de contaminación ambiental, sobre todo con el calentamiento global, y el cada vez más cercano agotamiento de las fuentes energéticas fósiles.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99947
INTERNACIONALES
Implementarán proyecto para el control de la contaminación del río Pilcomayo 19-08-2011
Representantes de Argentina, Paraguay y Bolivia se reunieron en la Secretaría del Ambiente (SEAM) para acordar los delineamientos de un proyecto trinacional a implementarse en la cuenca del río Pilcomayo para el control de la erosión y la contaminación en el cauce hídrico.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99946
BRASIL
Brasil, campeón mundial... en consumo de agrotóxicos. Cada brasilero consume 5,2 litros por año. 19-08-2011
Desde 2008, el Brasil es el campeón mundial en consumo de agrotóxicos. Eso movió un mercado de 7,2 billones de dólares, que está concentrado en seis grandes empresas transnacionales: Monsanto, Syngenta, Bayer, Dupont, DowAgrosciens y Basf. Ese "reconocimiento" preocupa más todavía cuando observamos que son usados en las chacras brasileñas venenos que están prohibidos en diversos países hace más de 20 años.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99945
INTERNACIONALES
Pese a la realidad del Cambio climático, 2010 marcó un récord histórico de emisiones de gases de efecto invernadero 18-08-2011
El incremento se estima en un 5% con respecto al record de 2008, y representa 30,6 gigatoneladas (Gt). En 2009, tras la crisis financiera, las emisiones de dióxido de carbono (CO2) habían tenido un descenso. Alerta de los especialistas.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99937
URUGUAY
Congelan polémico proyecto minero para explotar hierro a cielo abierto en Uruguay 18-08-2011
El grupo indio Zamin Ferrous suspendió las operaciones para explotar hierro a cielo abierto en Cerro Chato, tras la resitencia política y de grupos ambientalistas. El negocio inversiones por US$ 3 mil millones y ventas por la friolera de casi US$ 500 mil millones. Vocero de la empresa informó que se desaceleran todos los trabajos.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99933
MEXICO - INTERNACIONALES
UNESCO mantiene debate en México "Repensando el Desarrollo: Ética e Inclusión Social" 18-08-2011
Por Katia Monteagudo
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) concluye hoy aquí el encuentro Repensando el Desarrollo: Ética e Inclusión Social. El evento, en colaboración con las secretarías de Educación Pública y la de Relaciones Exteriores de México, examina el conjunto de procesos, mecanismos y aparatos geopolíticos para garantizar el acceso universal a los frutos de la sociedad global.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99932
| | 2. ARTICULOS | * Agricultura ecológica y cambio de paradigmas
Por Nelson Álvarez Febles
Al definir los sistemas ecológicos, el ecólogo catalán Ramón Margalef (1993) argumentó que en la naturaleza existen relaciones complejas de complementariedad entre una enorme diversidad de seres, lo cual produce una gran estabilidad. Es decir, en la naturaleza la diversidad produce estabilidad, algo completamente opuesto al empeño reduccionista de reducir la complejidad de los sistemas para controlarlos. El ser humano también forma parte de los ecosistemas, de la enorme diversidad de seres vivos, sistemas geográficos (montañas, lagos, ríos), de los fenómenos climáticos.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/100007
* Guerra contra el mar
Por Joel Sangronis Padron
La especie humana, prevalida de su fuerza, obnubilada por su tecnología, enloquecida por la lógica del capital, le ha declarado una guerra de exterminio al mar y a sus pobladores. La humanidad extrae de los mares y océanos más de cien millones de toneladas de seres vivos al año, de los cuales más del 20% son descartados y desechados, 20 millones de toneladas de peces a los que se les quita la vida sólo para ser arrojados como basura al mar. Pero no sólo hemos desencadenado una limpieza étnica en contra de sus moradores, también lo hemos atacado con todos los venenos y tóxicos que nuestra locura tecnológica ha producido.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99978
* Minería transfronteriza en Centroamérica
Por Edgardo Mira
Es necesario contar con una estrategia de difusión amplia del impacto de los proyectos mineros en las zonas transfronterizas, demandando la intervención de los países implicados en la búsqueda de una solución a favor de los pueblos y no de los intereses de las grandes transnacionales, depredadoras del medioambiente. No se debe soslayar el rol de las comunidades, de la población, pero se debe reconocer que los gobiernos y otras instituciones internacionales de Derechos Humanos y de defensa del medioambiente pueden y deben jugar un rol más activo e importante.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99974
* Cajas de Ahorros españolas y soberanía alimentaria. Financiando la pobreza en el mundo
Por Jesús Carrión y Marta Serra
Como se ha podido comprobar, las Cajas de Ahorros se han alejado de su misión fundacional al invertir nuestro dinero en proyectos con los que nunca nos hubiéramos querido relacionar. Se han convertido en actores corresponsables de las vulneraciones de derechos humanos y los impactos ambientales vinculados a la soberanía alimentaria que provocan las empresas transnacionales. Sin la participación financiera de las Cajas de Ahorro difícilmente estas empresas podrían desarrollar sus actividades.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99963
* Transgénicos: una gran mentira
Por Raúl Mannise
El estudio más importante, para determinar las consecuencias en la salud y el medio ambiente de un alimento transgénico, fue efectuado por el Dr. Arpand Pusztai. Las pruebas de laboratorio en ratas alimentadas con patatas transgénicas, mostraron debilitamiento del sistema inmunológico, desarreglos en el desarrollo de órganos internos, interferencia en el crecimiento de ratas jóvenes y cambios en la estructura y función intestinal. Patrice Courvalin, se adentra en otro de los riesgos: resistencia a antibióticos. El problema médico sería grave. Muchos antibióticos podrían quedar neutralizados por las bacterias patógenas.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99944
* A las puertas del encuentro mundial de las Mujeres de Negro. Mujeres colombianas convocan a organizaciones del mundo entero
Por Sergio Ferrari
Una treintena de países son escenarios en la actualidad de conflictos armados, 19 de los cuales perduran desde hace más de veinte años. Colombia, atravesada por una confrontación de casi cinco décadas, ha engendrado numerosos movimientos sociales de todo tipo, incluyendo de mujeres, que apuestan a una salida político-negociada. Del 15 al 20 de agosto la Ruta Pacífica convoca al XV Encuentro internacional de Mujeres de Negro (MdN), red mundial de organizaciones que se oponen a la guerra. Será el primer evento de esta plataforma que se realiza en Latinoamérica. "Convocatoria histórica" al decir de la abogada colombiana Marina Gallego Zapata, coordinadora nacional de la Ruta Pacífica y pieza clave en la organización del encuentro a realizarse en la capital colombiana. Entrevista.
http://www.ecoportal.net/content/view/full/99936
| | 3. CONSUMO RESPONSABLE | * Productos de limpieza
Muchos productos de limpieza, de uso frecuente en el hogar, contienen sustancias químicas contaminantes y potencialmente peligrosas que, cuando son depositadas en la basura o vertidas por los desagües de la cocina y aseo, contribuyen a la degradación ambiental.
http://www.todoeco.com.ar/boletin/boletin.html |
| | 4. EVENTOS, BECAS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES | Promoción de eventos, cursos y demás información de interés general
http://www.ecoportal.net/Cursos_Promocionados/Eventos_Cursos_y_Otras_Actividades_491
Eventos, becas y cursos promocionados en números anteriores
http://www.ecoportal.net/content/view/full/28595
| | 5. LOS SUSCRIPTORES DENUNCIAN, OPINAN Y COMENTAN | Cartas al Director y denuncias de suscriptores de Ambiente y Sociedad
http://www.ecoportal.net/Cartas_de_Lectores/Cartas_y_Denuncias_de_los_Suscriptores_491
Cartas de suscriptores de números anteriores
http://www.ecoportal.net/content/view/full/28597
| | 6. NOTICIAS BREVES | * INTERNACIONALES: Aumenta la carencia de agua para la producción agrícola a nivel mundial
* MEXICO: Promueven sistema de transporte sustentable en México
* ARGENTINA: Detuvieron a un empresario por contaminar el Riachuelo
* PERU: Luz verde para un oleoducto amazónico entre sospechas de "encubrimiento"
* INTERNACIONALES: Estudio del PNUMA encuentra 8,7 millones de especies en la Tierra
http://www.ecoportal.net/Noti-Breves/Noticias_Breves_de_la_Semana_491 | | 7. LA WEB RECOMENDADA DE LA SEMANA | Observatorio de Territorios Étnicos
El Observatorio de Territorios Étnicos es un proyecto que de forma interdisciplinaria acompaña, monitorea y analiza contextos territoriales de comunidades rurales, con una perspectiva intercultural y del conflicto, haciendo énfasis inicial en las comunidades negras.
http://www.etnoterritorios.org | | 8. ALIMENTACION VEGETARIANA | Receta de la semana
Bocaditos deliciosos de papa
Tal como ya indica el título de esta receta cada uno de ellos es un bocadito delicioso que puede estar presente en una mesa donde se está haciendo una picada...
http://www.ecoportal.net/receta
Alimento Estrella
Tomate
Esta jugosa hortaliza, estrella de las ensaladas de verano, aporta nutrientes de gran poder antioxidante que protegen frente al cáncer y potencian la salud...
http://www.ecoportal.net/receta#alimento
| | 9. NOVEDADES EN ECOPORTAL |
Hemos agregado muchos nuevos productos Eco responsables a nuestra tienda Econativa.
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